Manfaat Rumput Laut Selain Digunakan untuk Agar-Agar, Membantu Petani Padi

by -1605 Views

Jakarta, CNBC Indonesia- Badan Riset dan Inovasi Nasional (BRIN) sedang melakukan penelitian terhadap potensi hilirisasi produk turunan rumput laut yang bernilai tambah tinggi melalui biostimulan, bioplastik, biofuel, pakan hewan, nutraseutikal, protein alternatif, farmasi, dan tekstil.

Dalam sektor pertanian, hilirisasi rumput laut dilakukan dengan pengembangan pupuk organik berbasis rumput laut yang dapat menjadi prebiotik untuk meningkatkan produksi tanaman dan kesuburan tanah.

Kepala Pusat Riset Tanaman Pangan BRIN, Yudhistira Nugraha, menyatakan bahwa Pusat Riset Bioindustri Laut dan Darat di Lombok Utara telah mengidentifikasi spesies rumput laut yang dapat dimanfaatkan untuk sektor pertanian.

Hasil pengembangan biostimulan ini telah diujicobakan pada beberapa komoditas pangan. Dalam uji coba dan pembinaan petani di Sumbawa Barat, limbah rumput laut telah dimanfaatkan sebagai pupuk organik yang berhasil meningkatkan produktivitas tanaman sekaligus mengurangi ketergantungan pada pupuk kimia.

Sementara bagi petani rumput laut, pengembangan biostimulan rumput laut ini disambut baik oleh Ketua Umum Asosiasi Rumput Laut Indonesia (ARLI), Safari Azis, karena dapat meningkatkan penyerapan hasil produksi rumput laut petani pesisir.

Bagaimanakah potensi dan tantangan hilirisasi rumput laut bagi komoditas pangan seperti padi? Untuk informasi lebih lanjut, simak dialog antara Bramudya Prabowo dengan Kepala Pusat Riset Tanaman Pangan BRIN, Yudhistira Nugraha, dan Ketua Umum Asosiasi Rumput Laut Indonesia (ARLI), Safari Azis dalam acara Squawk Box, CNBC Indonesia (Kamis, 10/10/2024).